今日は一日おうちで過ごしたので、
少し時間のかかるご飯にしました💓
アッシ・パルマンティエ
北海道の食材を沢山使うので、
定期的に食べたくなります😋✨
フランスの料理なんですけどね🇫🇷
ジンギスカンは北海道発祥なの？と、たまに聞かれるのですが。。
成吉思汗、中国発祥です🐑🇨🇳
北海道に伝わったのは、
日清戦争以降と言われています。
道東の方に酪農をやっている知り合いが居るので、
出来るだけ牛乳を使いたいと意識しているのですが。。🐮🥛
お腹にやさしい牛乳でも、
お腹がゴロゴロしやすくて😫
なかなかお役に立てず、
少しもどかしいです。。
昔は1リットル飲みきってもへっちゃらだったのになぁ🤔
