ある立ち食い寿司屋にて、隣のおばさま方が
「ここに来たらこれ食べなきゃだめよ〜〜〜」の声が
それが『とろにしん』なるものこれ

にしんのイメージを覆させられました(笑) 美味しいのです。
くさみもなく、さっぱり、それでいて油がのっている。

やられたぜニシン^^     by石ちゃん

ニシンといえば、先入観で癖がある感じが頭にありなぜかというと
ニシンは味がついてるものが多い!
そこから臭いなどを想像していたからだと 思います。
地方にもよるとおもいますが、ニシンの生はなかなかないですからね〜
食べてみなきゃわからないもの色々ありますよね。
生のニシン最高です!!
　
それではいってみましょう!
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